いよいよ本日「第68回さっぽろ雪まつり」が開催しました。
昨日のプレオープンでは、沢山の方々に来場していただき、ホットコーヒーや雪のおしるこをお召し上がりいただきました。
中でも一番人気は「森彦さんの雪のおしるこ」。
店舗、森彦本店の冬限定商品として提供しているおしるこを目当てにご来店くださったお客さまもたくさんいらっしゃいました。
「美味しい」とのお客さまの声と笑顔を糧に、本日も頑張って参ります。
皆さまのご来場お待ちしております。
「森彦さんの雪のおしるこ」650yen
森彦本店の冬季限定大人気メニューを雪まつり風にアレンジ。
豆とグラノーラをアクセントにもちもちの白玉で身体が暖まります。
また、こちらのおしるこは森彦本店では「玄米餅」を使用したものをお召し上がりいただけます。
冬限定のメニューでございますので、ぜひこの機会に森彦本店にもご来店くださいませ。（I）
■日時：2017年2月5日（日）～12日（日）
■営業時間：10：00～22：00（L.O21:30）
※2月5日（日）はプレオープンの為12：00～OPEN
■場所：大通公園6丁目会場
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西6丁目
あけましておめでとうございます。
本年も、MORIHICO.をご愛顧賜りますよう、よろしくお願いいたします。
さて、２０１７年「MORIHICO.コーヒー教室」がアトリエモリヒコにて開催致します。
２０１７年１回目は、入門編として、美味しいコーヒーの淹れ方【ペーパーフィルター編】を行います。
豆は、MORIHICO.のNo.3浅モカとNo.4深モカを使い、同じ豆もロースト具合が違うだけで、淹れ方や香味がどのように違うのかを体験していただきます。
本年は、入門編の他、様々な内容の教室を予定しております。
今年こそは美味しいコーヒーを淹れられるようになりたいとお考えの方は、是非この入門編を受講し、さらにレベルアップした教室にもご参加いただけたら幸いです。皆様のご参加、お待ちしております。（A）
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■日時
2017年1月29日（日）AM 9：00～11：00
◎進行により終了が前後する場合があります。
■場所
アトリエ・モリヒコ（南1西12）※駐車場４台
■参加費
1500円（マリピエールの焼き菓子付き）
■定員
10名
<ご持参いただくもの>
・ドリップ用ポット（お持ちの方）
※お持ちでない方はＭＯＲＩＨＩＣＯ.でお貸しいたします。
・筆記用具
定員に達しましたので受付を終了させていただきます。
■ご予約方法
お問い合わせフォームより承ります。
ご予約時は以下の項目をお伝えください。
※受付確認後、メールを送らせていただきます。
※土日除く
①お名前（フルネーム）
※複数名でのご持参の方は全員のお名前
②ご連絡先（お電話番号・メールアドレス）
※当日連絡の取れる携帯電話
③ドリップ用ポット貸出希望（する・しない）
こどもたちがねむりにつくころ モンスターたちがぎらりとめをさます…
こどもたちのこわい絵大集合
まほうの絵ふでのおばけ絵やしき
ねむった顔のうしろには、ぎらりと目をあけた怖い顔！
札幌のこどものアートスクール「まほうの絵ふで」に通う4歳から高校2年生の子供たちが作ったお面170以上が、
暗い会場でゆらゆらゆれて待っています。謎のひそひそ話を聞いてしまうかもしれません。
懐中電灯を持って、ゆっくりご観覧ください。
【まほうの絵ふでのおばけ絵やしき】
■日時
2017.1.7（土） 11：00～22：00
2017.1.8（日） 11：00～15：00/19:00～22:00
2017.1.9（月・祝） 11：00～15：00/19:00～22:00
【Rocca MONSTER】ゲームナイト
雪の夜。モンスターはその村にやってきて、村人の心にしのびこんだ…。
Roccaの最新ゲーム、「モンスター」で盛りあがる
ゲームデザイナー トゥルーリ・オカモチェク氏来日予定
■対象：4歳年中以上のこども～大人まで
※小学校3年生未満のこどもは保護者と一緒にご参加ください。
■持ち物：懐中電灯（スマホのライトでも可）
■定員：各回30名
■参加費：2,052円（お好きなRocca、またはドリンク付き）
◎お好きなRoccaは5種類から選ぶことができます。
Rocca Monster/Rocca Rails/Rocca Classic
Rocca Town/Rocca Card Blocks
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◎お好きなドリンクは3種類から選ぶことができます。
ホットモンスターチョコレート/ホットダークモンスターコーヒー
モンスターブラッドオレンジ
■参加申込：11.30（水）12：00～
まほうの絵ふでのＨＰ専用フォームで受付中
【おばけ絵やしき】＆【Rocca MONSTER】
■場所
北海道札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
Plantation3F グルニエ←ＣＬＩＣＫ
TEL 011-827-8868
【BARB】門田 “JAW “晃介（Sax）と【SOFFet】YoYo（Piano）による、スペシャルなコラボ・ジャズライブ企画が今冬、神戸公演を皮切りに札幌公演(Plantation)、福岡公演、と４ヶ所を回るツアーとして開催！
札幌公演はPlantation3Fのグルニエで行われます。
二人の息の合った音色と、MORIHICO.のホットコーヒーで、心温まる冬をお過ごしください。（I)
皆さまからご好評をいただいている「もりひこまっぷ」にちょこっと嬉しいプレゼント企画が登場しました。
「もりひこまっぷ」を持って、札幌市内のＭＯＲＩＨＩＣＯ.のお店へ足を運ぶと、スタッフがスタンプを１つお付けします。
各店舗すべてのスタンプを集めると、ステキな景品をプレゼント！
お散歩やデートにモリヒコ巡りはいかがでしょうか？(T)
MORIHICO.代表市川のお気に入りのお店を紹介した「もりひこまっぷ」は、
MORIHICO.各店限定で配布しております。
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【スタンプラリー対象店舗】
森彦の珈琲の原点。円山の裏路地にたたずむ木造民家。
コーヒーの世界を堪能できる、電車通りのコーヒーの美術館。
焙煎機から漂うコーヒーの香り。巨大なコーヒーファクトリー。
フランス伝統菓子の数々。MORIHICO.のお菓子専門店。
オーガニックコーヒーを中心とした、コーヒー豆販売専門店。
1000坪の商空間に漂うコーヒーの香り。MORIHICO.初のブック & カフェ。
本日6日目の出店となりました。
東京も肌寒い風が吹き始め、ホットコーヒーが美味しい気温になってきました。
さて、今回のメイン商品「オーガニックコーヒー」に貼っている「1% for the Planet」(1%フォー・ザ・プラネット)
と書いてあるブルーのシールが気になった方大勢いるかと思います。
今回は少しだけ「1% for the Planet」についてご紹介いたします。
「1% for the Planet」とは…？
アウトドアブランド・パタゴニア元CEOで環境活動家であるイヴォン・シュイナードの設立する米国の非営利環境保護団体。
MORIHICO.のオーガニックコーヒーには、全て「1% for the Planet」のシールが貼ってあり、お買い上げごとに売り上げの1%を環境保護団体に寄付しています。
「企業の成長はある意味で都市化につながるけれど、社会的な均衡を保つにはその100倍の自然が必要。私たちが環境に対するささやかなアクションを起こしたい」代表・市川の考えのもと、MORIHICO.は今後地球へ恩返ししながら道内一のコーヒーロースターを目指します。
そんな想いでつくられたオーガニックコーヒーをぜひ、おたのしみください。(I)
オーガニックブレンドA：200g/1,300 yen(＋tax)
また、MORIHICO.のオーガニックコーヒーはWEBでも購入可能です。
こちらをCLICK!
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■アトレ吉祥寺「atre×Ethical in Kichijoji」
日程：2016年11月2日（水）～11月30日（水）
営業時間：午前10時～午後8時
※一部営業時間の異なる店舗がございます。
場所：アトレ吉祥寺（ 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24）
アクセス：JR吉祥寺駅東口直結
北海道はもう枯葉が散り始め、本格的に冬に入る準備をしているようです。
東京の秋はポカポカと、温かく気持ちがいいですね。
本日3日目。各地から旅行やお仕事で来られた方など多くの方にお越しいただいております。
今回は、「エシカル」をテーマに催事では珍しくオーガニックコーヒーを多数出品しております。
試飲はもちろん、イートインでオーガニックコーヒーをお召しあがりいただくこともできます。
味や品種、“オーガニック”についてのプチ情報もお伝えいたしますので、お気軽にお声掛けください。
お客さまにぴったりのオーガニックコーヒーをお選びいたします。(I)
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■アトレ吉祥寺「atre×Ethical in Kichijoji」
日程：2016年11月2日（水）～11月30日（水）
営業時間：午前10時～午後8時
※一部営業時間の異なる店舗がございます。
場所：アトレ吉祥寺（ 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24）
アクセス：JR吉祥寺駅東口直結
だんだんと寒さも厳しくなってきましたね。
札幌では雪がチラチラと降って冬の訪れを感じるこの頃…。
MORIHICO.から催事のお知らせです。
11月2日（水）～11月30日（水）の期間、東京・アトレ吉祥寺にて「atre×Ethical in Kichijoji」に参加いたします。
今回のテーマは「エシカル」。ただかわいい・かっこいいだけではない、商品の価値やストーリーに重点をおいた素敵な企画です。
オーガニックコーヒーをメインとした、テーマ「エシカル」にふさわしい商品を多数販売。その他にも毎回大好評の本店限定森の雫や、イートインでオーガニックコーヒーと100%道産素材にこだわったガトーフロマージュのセットもお召しあがりいただけます。
豪華ラインナップでございますので、どうぞこの機会に、ご来場くださいませ。(I)
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■アトレ吉祥寺「atre×Ethical in Kichijoji」
日程：2016年11月2日（水）～11月30日（水）
営業時間：午前10時～午後8時
※一部営業時間の異なる店舗がございます。
場所：アトレ吉祥寺（ 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24）
Plantation3F GRENIERにて東日本大震災チャリティーコンサート「鎮魂」(ちんこん）を行います。
札幌交響楽団の首席チェロ奏者「土田英順」さんと
フリースタイリストでカフェ＆セレクトショップLakuraのオーナー「鳥居はゆき」さんの
素敵な演奏に魂を奪われます。MORIHICO.のコーヒーと共に、被災者へエールを送りませんか。(I）
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日時：2016年11月5日（土）14：00～（13：30開場）入場無料（※ドリンク別）
場所：Plantation3F GRENIER 〒003-0808 北海道札幌市菊水８条２丁目１-３２
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2011年3月11日から多くの方の命が失われています。
福島では震災関連死が津波による直接死者数を超えました。（2016年6月30日復興庁発表）
死を悼む気持ちは、みなさん同じだと思います。
札幌交響楽団の首席チェリストであった土田英順さんと鳥居はゆきさんの奏でる音楽は、死者の魂を悼む者の心に響きます。
5年半が経過した今でも癒せない悲しみを抱えている方もいらっしゃることと思います。亡くなられた方と残された遺族の為に、一緒に祈りませんか？祈ることも大きな力を持っていると信じています。
現在でも、全国で避難者されている方は14万7000人を超えています。
北海道にも2000人を超える方が避難して生きています。（同７月２９日）。
東北各地では、未だに仮設住宅で生活されている方も大勢います。
先の見えない生活を余儀なくされている方への支援活動を長く続けている土田さんから、今回は福島県の現地の様子もお伺いします。
チャリティコンサート当日は、会場にて「東日本大震災支援 じいたん子ども基金」への寄付を募集します。
「じいたん子ども基金」への寄付金は全て東日本大震災復興支援のために使われています。
使い道、寄付先は土田さんのブログ【ボストンバックにチェロと酒】にて、丁寧に報告されています。
ぜひ一度ご覧ください。「じいたん子ども基金」への寄付は振込でも受け付けております。
尚、土田さんの活動費用はCDや書籍の売上金が充てられています。
会場で販売いたしますので、ぜひお手に取ってご覧ください。
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代表 土田英順
口座名：「東日本大震災支援 じいたん子ども基金」
北洋銀行 札幌西支店 普通 5161660
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土田英順（チェロ）
日本フィル、新日本フィル、札幌交響楽団の首席チェロ奏者を歴任。
ボストン交響楽団およびボストン・ポップスでも演奏。現在は、ソリストとして活躍し、年間何本ものコンサートスケジュールをこなす。
被災地に滞在中、大津波の犠牲となった女性のチェロに出会い、持ち主の友人たちの思いによって、ボロボロになったチェロを譲り受け、見事に蘇らせた。
チェロの音色が天国まで届く事を願いながら、今日（こんにち）も被災したチェロを奏でる。
北海道内各地で「東日本大震災チャリティコンサート」を開催。
2012年12月、自ら「東日本大震災支援 じいたん子ども基金」を設立。
基金は被災地の子供たちのために使われる。
ブログ：「ボストンバックにチェロと酒」 →CLICK!
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鳥居はゆき（ピアノ）
札幌大谷短期大学音楽科ピアノコース卒業。
土田英順氏のピアノ伴奏者として、日本各地、被災地をまわる。
フリースタイリスト。
長屋的カフェ＆セレクトショップLakuraを経営 →CLICK!
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東日本大震災チャリティコンサート鎮魂
土田英順（チェロ）＆鳥居はゆき（ピアノ）
日時：2016年11月5日（土）14：00～（13：30開場） 入場無料（※ドリンク別） 場所：Plantation3F GRENIER 〒003-0808 北海道札幌市菊水8条2丁目1-32
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Designed by Yuuki URYU(Creative Works 19761012)
主催|月輪会
後援|札幌市/札幌市教育委員会
協力|株式会社アトリエ・モリヒコ
イラスト|市川義一
先日10月20日（木）、マリピエールコーヒー教室を開催いたしました！
今回は、スペシャルティコーヒー3種を使い、ペーパーフィルターの美味しいコーヒーの淹れ方と、フレンチプレスとの飲み比べを行いました。
スペシャルティコーヒーとは？どうやったら美味しく淹れれるの？等、普段店頭に立っていない私は、
ここぞとばかりにいろいろとお話させて頂きました。
コーヒーにより興味を持って頂けたら幸いですね。
「話しが興味深く、とても有意義な時間でした。」「また、コーヒー教室に来たいです。」等大変嬉しいお声も頂き、
ますます次回のコーヒー教室にも熱が入りそうです！
そんなコーヒー教室、次回もお楽しみに！ （Ｙ）
2026.06.08
季節のコーヒー【彦星2026】販売スタート
2026.06.05
MORIHICO. コーヒートラック出店
2026.06.04
夏目漱石コラボレーションメニュー
